Eieren, groenten en fruit

Wat veel mensen niet weten is dat de eieren die men in de supermarkt koopt dikwijls van tevoren zijn ontsmet met UV-C. De apparaten die dit doen zijn onhandzaam en ontworpen voor grote stallen, zoals u hier kunt zien.

De COBstr Box is ideaal voor mensen die thuis kippen hebben of scharreleieren halen bij de lokale bioboer. Bacteriën zoals salmonella die zich op eierschalen kunnen bevinden worden met dit apparaat snel en gemakkelijk bestreden.

Ook is er toenemend wetenschappelijk bewijs dat de behandeling van groenten en fruit met UV-C gezondheidsvoordelen kan bieden doordat het de aanmaak van antioxidantenzymen stimuleert. Op industriële schaal worden veel soorten fruit (bananen in het bijzonder) en groenten al behandeld met UV-C om de rijpingssnelheid te beïnvloeden of rottingsprocessen tegen te gaan. Met de COBstr Box wordt deze technologie ook voor particulieren toegankelijk.

Hoe gebruikt u de COBstr Box?

Een uitgebreide gebruiksaanwijzing is niet nodig:

  1. Open de box
  2. Hang de producten erin
  3. Sluit de box en zet hem aan
  4. Was je handen
  5. Haal de ontsmette producten er weer uit