Désinfection UV-C pour particuliers

Couteaux. Dans les restaurants professionnels, les couteaux sont désinfectés à l'aide d'UV-C depuis de nombreuses années, comme vous pouvez le voir ici . Avec la Boîte COBstr multifonctionnelle et de conception moderne, vous pourez travailler encore plus hygiéniquement. La technologie sera un vrai atout pour votre cuisine.

Oeufs. Ce que beaucoup de gens ne savent pas est que les œufs que l’on achète dans les supermarchés ont souvent déjà été irradiés d’avance avec UV-C. Les machines industrielles pour faire ça sont lourdes et ne sont pas pratique. Vous pouvez le constater ici .

La Boîte COBstr est idéale pour les gens qui ont des poules à la maison ou qui achètent leurs œufs en vente directe chez un producteur local. L’appareil combat les bactéries du genre Legionella qui peuvent se trouver sur les coquilles.

UV-C ontsmetting in uw particuliere keuken
Eieren bestralen met UV-C verlichting - COBstr Box

Fruits et légumes. De plus en plus de recherches scientifiques montrent que l’irradiation des fruits et légumes avec UV-C peut avoir des bénéfices pour la santé parce-que l’UV-C stimule les enzymes antioxydantes. Cela se fait à l'échelle industrielle pour les bananes par exemple, pour influencer le taux de croissance ou pour combattre l’apparition de pourriture qui peut résulter en pertes. Avec la Boîte COBstr cette technologie devient accessible aux particuliers.

Comment utiliser la Boîte COBstr?

Pas besoin de manuels détaillés.

  1. Ouvrez la boîte COBstr
  2. Mettez vos choses à l'intérieur
  3. Fermez la boîte et allumez
  4. Lavez vos mains
  5. Retirez vos produits
Bananentest UV-C straling
Les bananes de droite provenaient du régime de gauche mais ont été placées dans la Boîte COBstr pendant 20 minutes. Voici à quoi ressemblaient les bananes au deuxième jour.
Bananen bestralen met UV-C verlichting in de COBstr Box